Es preciso recordar que el ayuno, provine desde nuestros ancestros por lo que no es algo nuevo. Nuestro cuerpo esta dise\u00f1ado para ayunar. Evolucionamos en un momento en que la comida era escasa o simplemente era la misma sin ninguna variabilidad de formas en las que se encontraban en la naturaleza. Venimos de per\u00edodos de abundancia en algunas oportunidades, tales como banquetes, o por el contrario per\u00edodos de la evoluci\u00f3n natural del hombre donde hubo hambruna. Por lo que el ayuno no es nada nuevo y nuestro cuerpo est\u00e1 dise\u00f1ado para tal funci\u00f3n, adapt\u00e1ndose positivamente.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Estudios recientes demuestran que los beneficios para la salud que tiene la restricci\u00f3n cal\u00f3rica, resultan de una reducci\u00f3n pasiva en la producci\u00f3n de radicales libres de ox\u00edgeno da\u00f1inos.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
El ayuno intermitente induce a cambios metab\u00f3licos a nivel celular, con respuestas celulares adaptativas que se integran entre y dentro de cada uno de los \u00f3rganos de nuestro cuerpo con regulaci\u00f3n a la captaci\u00f3n de la glucosa, aumenta la resistencia al estr\u00e9s y disminuye notablemente la inflamaci\u00f3n. Durante la fase de ayuno, las c\u00e9lulas activan v\u00edas que mejoran las defensas intr\u00ednsecas contra el estr\u00e9s oxidativo y metab\u00f3lico, as\u00ed como elimina o repara las mol\u00e9culas da\u00f1adas.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Durante el per\u00edodo de alimentaci\u00f3n, las c\u00e9lulas participan en dos procesos espec\u00edficos: 1) crecimiento y 2) plasticidad (remodelaci\u00f3n) de los tejidos. Sin embargo aquellas personas que consumen 3 comidas al d\u00eda m\u00e1s los snacks o meriendas impide la realizaci\u00f3n del ayuno intermitente.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Es preciso hablar acerca de los per\u00edodos de ayuno intermitente. Existen varios protocolos que consisten en dos ventanas, la ventana de ayuno y la ventana de alimentaci\u00f3n. Los cuales se pueden fragmentar en 12\/12 es decir, 12 horas de ayuno y 12 horas de alimentaci\u00f3n. 14\/10 (14 horas de ayuno y 10h de alimentaci\u00f3n) 16\/8 (16 horas de ayuno y 8 de alimentaci\u00f3n) 18\/6, 20\/24, 24h, 48h.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u00bfC\u00f3mo el ayuno intermitente produce cambios metab\u00f3licos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n La glucosa y los \u00e1cidos grasos son la fuente principal de energ\u00eda de nuestro cuerpo. Todo inicia despu\u00e9s del consumo de alimentos, en donde la glucosa se usa como energ\u00eda al igual que las grasas, solo que estas se depositan en el tejido adiposo en forma de triglic\u00e9ridos. Durante el per\u00edodo o ventana de ayuno estos triglic\u00e9ridos se descomponen en \u00e1cidos grasos y glicerol y en el h\u00edgado estos se convierten en los maravillosos cuerpos cet\u00f3nicos transform\u00e1ndose en LA PRINCIPAL FUENTE DE ENERG\u00cdA para los diferentes \u00f3rganos o tejidos, entre ellos el cerebro y coraz\u00f3n. Durante la ventana de alimentaci\u00f3n los cuerpos cet\u00f3nicos se mantienen bajos, pero van en aumento posterior a las 8 a 12 horas de haber hecho la ingesta de comida, alcanzando niveles tan altos que van desde 2 a 5 mM en 24 horas. tranquilos, por lo que las hormonas que se necesitan activar durante el ciclo sue\u00f1o vigilia, sin duda se ver\u00edan alteradas y el proceso de cambio sufr\u00edria las consecuencias. Es preciso recordar que el ayuno, provine desde nuestros ancestros por lo que no es algo nuevo. Nuestro cuerpo esta dise\u00f1ado para ayunar. Evolucionamos en un momento en que la comida era escasa o simplemente era la misma sin ninguna variabilidad de formas en las…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15724,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[68],"tags":[],"class_list":["post-15726","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ayuno-intermitente"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/depuramente.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15726","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/depuramente.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/depuramente.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/depuramente.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/depuramente.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15726"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/depuramente.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15726\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15727,"href":"https:\/\/depuramente.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15726\/revisions\/15727"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/depuramente.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15724"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/depuramente.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/depuramente.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15726"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/depuramente.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Es por ello que la dieta cetog\u00e9nica y el ayuno intermitente hacen la llave perfecta para poducir grandes cambios celulares y metab\u00f3licos que se reflejan no solo en la b\u00e1scula y medidas, sino tambi\u00e9n en tu estado de salud integral (mental y corporal).
Es preciso resaltar que somos mente y cuerpo y este eje, debe estar en constante equilibrio, situaciones externas como el estr\u00e9s deben tratar de controlarse, ya que esto activa los niveles de cortisol lo que nos hace estancar en el proceso de cambio, no nos permiten dormir bien y<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed que mantente ENFOCADO Y MOTIVADO… recuerda que es un trabajo de dedicaci\u00f3n, esfuerzo y disciplina, donde NADIE LO VA HACER POR TI, y la satisfacci\u00f3n de gozar de salud a trav\u00e9s de un estilo de vida saludable, sin duda te har\u00e1n m\u00e1s feliz y m\u00e1s completo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"